Рассыпчатая гречневая каша
800 (грамм) гречаной крупы, 250 (грамм) маргарина, вода, зелень и соль.
Крупу перебрать, просеять, прожарить на сушеный сковороде на слабеньком огне, размешивая, пока греча не покраснеет.
Примечание! Как и рыба по монастырки крупу необходимо обжаривать с обоих сторон, чтобы получился вкусный и не забываемый вкус блюда. Приятного аппетита!
