ТутПекарь – будет вкусно!

400 (грамм) растений садового цикория., 100 (грамм) почищенных креветок, 2(два) луковицы шалот, 1(один) яичный желток, 30 (грамм) маргарина, 375 миллилитров куриного бульона, 250 миллилитров сливок, укроп, свежемолотый белый перчик, кайенский перчик, зелень.

550 (грамм) хека,, 67 клубней картофеля, 2(два) мелкие морковки, 2(два) головки лука, 1(один) корень укропчика, 1(один) ложк. воды, 2(два) стол. ложечки постного масла либо маргарина, зелень, темный перчик горохом, зелень. Рыбу вычистить, выпотрошить, убрать кожу, внимательно промыть, мясо отделить от костей. Кости, голову без жабр и плавники сложить в кастрюлю, добавить поджаренный в масле очень [...]

300 (грамм) филе судака, налима, трески либо щуки, 8(восемь) клубней картофеля. Зет. ложечки перловой крупы, 1(один) не большая моркови, 1(один) головка лука, 1(один) стол. ложечка постного масла либо маргарина, зелень и соль, зелень. Рыбу порезать маленькими кусочками, промыть, обсушить салфеткой, залить водой и проварить на полной мощности в протяжении 3(три) мин. Рыбу вынуть, бульон сцедить. [...]

Укропчик и петрушку очень мелко порезать. Крабов промыть и высушить. Положить их в суп совместно с зеленью.

550 (грамм) хека, 4(четыре) клубня картофеля, 1(один) моркови, 1(один) головка лука, 1(один) корень укропчика, 50 (грамм) постного масла либо маргарина, 1(один) яичко, зелень и соль, темный перчик горохом, зелень. Рыбу вычистить, внимательно выпотрошить, убрать кожу, отделить мякоть от костей. Голову, хребтовую кость, плавники и кожу выложить в прохладную водную массу и прогреть на полной мощи [...]

15 кг рыбы, 6(шесть) клубней картофеля, 1(один) головка лука, 6(шесть) помидоров, 3(три) кусочки чесночка, 12 кусочков хлеба, 6(шесть) стол. ложек сливоч. масла, 1(один) стол. ложечка муки, соль, лавровый листик, темный перчик горохом, зелень.

250 (грамм) филе трески, 6(шесть) клубней картофеля, 1(один) маленькая моркови, 1(один) головка лука, 1(один) столовой ложечка сливочного масла, темный перчик горохом, зелень. Моркови вычистить, промыть, порезать тоненькой соломкой, залить соленной водой и прогреть на полной мощи в протяжении 4(четыре) мин. Курицу очень мелко порезать, пассировать с маслом на полной мощи в протяжении 2(два) мин, а [...]