ТутПекарь – будет вкусно!

1,25 ложки воды, 4-6 луковиц, 1(один) стебель лука-порея, 1(один) корень укропчика, 1(один) корень сельдерея либо кервеля, 1(один) стол. ложечка измельченного укропа, 4-6 горошин черного перчика, 1(один) чайная. ложечка соли. Коренья вычистить, порезать соломкой и опустить в кипящую водную массу. Репчатый лук и курицу – очень мелко порезать, перетереть с солью и добавить к кореньям. Выложить [...]

1,25л кваса, 0,75 чашки огуречного рассола, 1(один) моркови, 1(один) репа, 2(два) не очень больших картофелины, 0,75 чашки измельченных соленых грибов, 1-2 свежих огурца, 1(один) чашка очень мелко порезанного молодого лука, 1(один) головка лука, 1(один) стол. ложечка очень мелко порезанного укропа, 1(один) стол. ложечка измельченного кервеля, 1(один) яблоко, 2(два) яичка, сваренных всмятку, 05 стол. ложечки горчицы, [...]

300 (грамм) свежих либо замороженных белых, 300-400 (грамм) мяса с жиром, 1(один) головка лука, 300 (грамм) белокочанной капусты, 3 – 5 картофелины, 2(два) -3 стол. ложечки томатной пасты, лавровый листик.

1-1,5 чашки прохладной воды, 0,5-1 чашка квасной гущи, 5(пять) шт. молоденький свеклы с ботвой, 1(один) -1,25 ложки хлебного кваса, 2 – 4 стол. ложечки ржаной муки, 1,5-2 чашки отварного щавеля, 1(один) стакан отварной крапивы, 1-2 свежих огурца, 1-2 стол. ложечки тертого хрена, 05 лимона, 1(один) чайная. ложечка горчицы, 05 чашки измельченного молодого лука, 15 стол. [...]

1,5-2 ложки куриного бульона, лапша из овсяной муки, 1(один) луковица, 4(четыре) кусочки чесночка, 2(два) стол. ложечки очень мелко порезанного укропа, 1(один) стол. ложечка очень мелко порезанной укропчика, 2(два) лавровых " листика, 6(шесть) горошин чорного перчика, шафран. Бульон довести вплоть до кипения, выложить в него очень мелко порезанный окорочок, лавровый листик, перчик, немного шафрана, перемешивать, всыпать [...]

150 (грамм) филе осетрины, 250 (грамм) окуня, 250 (грамм) судака, 1(один) маленькая моркови, 1(один) головка лука, 30 (грамм) оливкового масла, 50 (грамм) зелени, темный перчик горохом, зелень и соль. Тушки окуня и судака вычистить, выпотрошить, порезать. Моркови и лук очень мелко порезать и спассеровать в масле. Окорочок и моркови залить водой, довести ее вплоть до [...]

250 (грамм) квашеной капусты, 05 морковки, 05 головки лука, 1(один) стол. ложечка муки, 05 корня укропчика, 20 (грамм) топленого масла, 100 (грамм) отварного мяса, 100 (грамм) сваренной колбасы, зелень и соль, чеснок, зелень.

1(один) ложки хлебного кваса, 1(один) чашка белого окрошечного кваса, 1,5-2 чашки отварного щавеля, 1(один) чашка отварной крапивы, 3(три) свежие свеклы с ботвой, 1(один) -2 свежих огурца, 1-2 стол. ложечки тертого хрена, 05 лимона, 1(один) чайная. ложечка горчицы, 05 чашки измельченного молодого лука, 15 стол. ложечки измельченного укропа, 1(один) чайная. ложечка сахара, 550 (грамм) рыбы разнообразных [...]