Оладьи картофельные с томатом
Соль.
Картофель – 5(пять) шт.
Томатный соус – 12 чашки
1(один) шт. – яичко
Масло – 3(три) столовые ложки.
Перчик красный – по своему вкусу
Сода
Отварной и размятый картофель перемешать с желтком, красным перчиком, томатовым соусом, содой, взбитым в пену белком, солью и вымесить. Жарить на масле, подавать теплыми.
