Оладьи с капустой на кефире
Яичко взбить, соединить с кефиром, солью, сахаром, сливоч. маслом, рубленой капустой, мукой и замесить тесто. Ложечкой раскладывать тесто на горячую, намазанную сковородку, пожарить оладьи с обеих сторон вплоть до появления зарумянившейся корки. Подавать оладьи теплыми к чаю, кофе. Paздельно разрешено подать сметану или же расплавленное сливочное масло. Оладьи с капустой разрешено приготовить без муки. Чтобы [...]






