Суп из пшеницы
250 (грамм) молоденький пшеницы, 1(один) ложк. грибного бульона, 2(два) морковки, 2(два) корня укропчика, 2(два) кусочки чесночка, 40 (грамм) маргарина, молодой курицу, зелень укропчика, белый помеленный перчик, зелень.
250 (грамм) молоденький пшеницы, 1(один) ложк. грибного бульона, 2(два) морковки, 2(два) корня укропчика, 2(два) кусочки чесночка, 40 (грамм) маргарина, молодой курицу, зелень укропчика, белый помеленный перчик, зелень.
1 ложк. грибного бульона, 2(два) яичка, 120 (грамм) манной крупы, 40 (грамм) маргарина, молодой курицу, зелень и соль петрушки либо укропчика либо укропа, помеленный мускатный орешек, зелень и соль.
600 (грамм) куриной мякоти, 2(два) кубика куриного бульона^ 2(два) морковки, 2(два) стебля сельдерея, 2(два) головки лука, 100 (грамм) лапши, 1(один) ложк. кипяченой воды, гвоздика, темный перчик горохом, зелень.
1(один) головка лука, 12 морковки, 150 (грамм) цветной капусты, 150 (грамм) капусты брокколи, 2(два) стол. ложечки масла либо маргарина, 1(один) чашка белого вина, 1(один) лавровый листик, 1(один) веточка розмарина, 400 миллилитров белого соуса, 250 миллилитров сливок, 100 (грамм) вареного языка, 0,5ч, ложечки тертого мускатного орешка, 05 чайная. ложечки кайенского перчика, 05 чайная. ложечки сахара, 2 [...]
750 (грамм) свежих грибов, 4(четыре) луковицы, 2(два) яичных желтка, 1(один) стол. ложечка муки, 1(один) чашка водной массы, 1(один) чашка куриного бульона, 05 чашки сливок, молодой курицу, зелень и соль. Грибы вычистить, промыть, порезать кусочками. Лук и курицу порезать колечками, выложить с маслом и грибами в глубокую кастрюлю. Закрыть и пассировать 3(три) мин на полной мощи. [...]
2(два) помидора, 4(четыре) морковки, 4(четыре) клубня картофеля, 4(четыре) головки лука, 4(четыре) кусочки чесночка, 2(два) корня сельдерея, 250 (грамм) риса, 1(один) ложк. мясного либо грибного бульона, 2(два) стол. ложечки томатовой пасты, 4(четыре) стол. ложечки сливоч. масла, 6(шесть) стол. Ложек тертого сыра, лавровый листик, зелень.
4(четыре) куриные грудки (филе), 15 ложк. куриного бульона, 350 (грамм) законсервированной кукурузы, 1(один) головка лука, 2(два) стол. ложечки муки, 2(два) стол. ложечки воды, 05 чайная. ложечки имбиря, зелень.
2(два) чашки муки, 25-30 (грамм) дрожжей, 3(три) стол. ложечки растительного масла, 3(три) яичка, 15 чашки водной мaccы либо молока, 1(один) стол. ложечка панировочных хлеба, 300 (грамм) филе щуки, 300 (грамм) филе семги. Дрожжи разбавить в теплом молоке, всыпать муку, замесить тесто, закрыть салфеткой. Когда тесто поднимется, добавить 2(два) желтка, 2(два) стол. ложечки масла, все взбить [...]
800 (грамм) гречаной крупы, 250 (грамм) маргарина, вода, зелень и соль.
800 (грамм) тыквы, 2(два) головки лука, 550 миллилитров куриного бульона, 100 миллилитров сливок, тертый мускатный орешек, темный помеленный перчик, зелень.