ТутПекарь – будет вкусно!

300 (грамм) филе судака, налима, трески либо щуки, 8(восемь) клубней картофеля. Зет. ложечки перловой крупы, 1(один) не большая моркови, 1(один) головка лука, 1(один) стол. ложечка постного масла либо маргарина, зелень и соль, зелень. Рыбу порезать маленькими кусочками, промыть, обсушить салфеткой, залить водой и проварить на полной мощности в протяжении 3(три) мин. Рыбу вынуть, бульон сцедить. [...]

300 (грамм) цветной капусты, 4 6 клубней картофеля, 2(два) стакана водной массы либо молока, 2(два) чашки грибного либо куриного бульона, 2(два) стол. ложечки маргарина, 4(четыре) стол. ложечки муки, 2(два) яичных желтка, 100 миллилитров сливок, лимонный сок, красный помеленный перчик, зелень и соль. Капусту разобрать на мелкие соцветия. Картофель вычистить, промыть и порезать маленькими квадратиками. Выложить [...]

Для теста: 550 (грамм) муки, 1(один) чашка водной мaccы, 150 (грамм) маргарина, 25 (грамм) дрожжей, 3(три) яичных желтка, зелень. Для начинки: 550 (грамм) филе судака, 400 (грамм) осетрины, 250 (грамм) филе семги, 05 стол. ложечки перловой крупы, 2(два) яичка, 100 (грамм) постного масла либо маргарина, 1(один) головка лука, укроп, зелень. Из половины муки и разведенных [...]

1(один) ложки мясного либо грибного бульона, 4(четыре) яичка, 6(шесть) стол. ложек сливок, 50 (грамм) постного масла либо маргарина, помеленный мускатный орешек, темный помеленный перчик, зелень и соль.

1(один) кг свежего судака либо карпа, 1(один) стебель лука-порея, 2(два) головки лука, 1(один) моркови, 1(один) корень петрушки либо укропчика, 2(два) яичных

15 чашки гречневого продела, 1(один) ложки воды, 1(один) головка лука, 2(два) корня пастернака, 2(два) стол. ложечки постного либо топленого масла, 2 – 4 стол. ложечки помеленной зелени укропчика, 05 стакана сметаны, 05 чайная. ложечки черного молотого перчика, чайная ложка соли.

550 (грамм) квашеной капусты, 4(четыре) головки лука, 120 (грамм) сухих грибов, 2(два) стол. ложечки муки, 1(один) ложки мясного либо грибного бульона, 6(шесть) стол. ложек сливочного масла, зелень.

2(два) ложки мясного либо грибного бульона, 500-600 (грамм) квашеной капусты, 2 – 4 небольшие кости от свиных сырокопченостей, 1-2 маленькие морковки, 1-2 корня петрушки либо укропчика, 1(один) головка лука, 2(два) стол. ложечки томата-пюре, 1(один) стол. ложечка муки, 2(два) стол. ложечки маргарина, 05 чашки сметаны, 1(один) яичко, вареное мясо, зелень и соль петрушки либо укропчика либо [...]

1,25 ложки кваса, 1(один) чашка огуречного рассола, 1(один) чашка очень мелко порезанной рыбы, 2(два) морковки, 2(два) не очень больших картофелины, 1(один) чашка измельченного молодого лука, 1(один) головка лука, 2(два) свежих огурца, 1(один) стол. ложечка помеленной зелени петрушки либо укропчика, 2(два) стол. ложечки помеленной зелени эстрагона, 2(два) стол. ложечки измельченного укропа, 3(три) яичка, сваренных всмятку, 05 [...]

Укропчик и петрушку очень мелко порезать. Крабов промыть и высушить. Положить их в суп совместно с зеленью.